אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

6,995
צפיות

קוסקוס עם מרק ירקות

המתכון של נועם זיגדון
קוסקוס עם מרק ירקות

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *קוסקס עם מרק ירקות*
  • אפשר עם או בלי עוף
  • 6-8 מנות עוף
  • תפוחי אדמה
  • גזרים
  • קישואים
  • דלעת /דלורית
  • בטטה
  • בצל גדול
  • חומוס גרגרים מושרה /בקופסא
  • כרוב לבן
  • 4 גבעולי כרפס
  • חצי חבילה כוזברה
  • פפריקה חריפה
  • פלפל שחור
  • כורכום
  • מרק עוף
  • מלח
  • שמן
  • להשחים את הבצל עם שמן
  • לטגן את העוף משני צדדים
  • להוסיף מים להביא לרתיחה
  • לחתוך את הירקות לקוביות בנוניות להוסיף למרק לתבל ולבשל כשעה על אש נמוכה
  • *קוסקוס*
  • 1 ק"ג סולת
  • 1-כף מלח
  • 1 כוס מים
  • 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לברור את הסולת לשים כף מלח לשפוך מים בהדרגה ולערבב היטב .


  • 2

    לסנן במסננת להוסיף את השמן .


  • 3

    לאדות בסיר כ- 45 דקות .


  • 4

    להוריד מהגז להוסיף 2-3 כוסות מים לקרר .


  • 5

    לאדות פעם נוספת חצי שעה .


  • 6

    להוסיף עוד חצי כוס מים בסוף הבישול .


  • 7

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

לברור את הסולת לשים כף מלח לשפוך מים בהדרגה ולערבב היטב .


2

לסנן במסננת להוסיף את השמן .


3

לאדות בסיר כ- 45 דקות .


4

להוריד מהגז להוסיף 2-3 כוסות מים לקרר .


5

לאדות פעם נוספת חצי שעה .


6

להוסיף עוד חצי כוס מים בסוף הבישול .


7

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד