אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

679
צפיות

קציצות הודו ברוטב צהוב

המתכון של
קציצות הודו ברוטב צהוב

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים…
  • חצי קילו טחון הודו
  • 1 בצל מקוצץ
  • 1 ביצה
  • צרור קטן פטרוזילה מרוצץ
  • חצי כפית שום כתוש
  • קורט פפריקה מתוקה
  • קורט כמון
  • כפית פילפל שחור
  • עפית מלח
  • לערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מחממים שמן זית.


  • 2

    להוסיף...


  • 3

    1 בצל פרוס.


  • 4

    כפית שום כתוש.


  • 5

    לערבב 2 דקות.


  • 6

    להוסיף….


  • 7

    3 כוסות מים רותחים.


  • 8

    כפית שום כתוש.


  • 9

    כפית כורכום.


  • 10

    כפית מלח.


  • 11

    חצי כפית כמון.


  • 12

    חצי כפית פלפל שחור.


  • 13

    לחכות שהמים יירתחו.


  • 14

    ולהכין את קציצות.


  • 15

    לשים בסיר.


  • 16

    עם כף להרטיב את הקציצות מהנוזל.


  • 17

    לכסות ועל אש נמוכה.


  • 18

    לבשל כ35/40 דקות.


1

בסיר מחממים שמן זית.


2

להוסיף...


3

1 בצל פרוס.


4

כפית שום כתוש.


5

לערבב 2 דקות.


6

להוסיף….


7

3 כוסות מים רותחים.


8

כפית שום כתוש.


9

כפית כורכום.


10

כפית מלח.


11

חצי כפית כמון.


12

חצי כפית פלפל שחור.


13

לחכות שהמים יירתחו.


14

ולהכין את קציצות.


15

לשים בסיר.


16

עם כף להרטיב את הקציצות מהנוזל.


17

לכסות ועל אש נמוכה.


18

לבשל כ35/40 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד