אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

1,506
צפיות

אסאדו עם פולים

המתכון של
אסאדו עם פולים

בשר אסאדו טעים מאוד בבישול ארוך. קניתי המון בשר לחמין ... מאחר וזה היה יותר מידי, החלטתי להכין תבשיל נוסף לחמין.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • נתח של בשר אסאדו טרי -קילו וחצי
  • שקית פולים קפואים שטופה היטב או פולים טריים מקולפים פעם אחת.
  • 4 בצלים קצוצים
  • 4 שיני שום
  • 3 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ
  • כף כמון
  • כף פפריקה
  • קופסת עגבניות מרוסקות
  • פלפל שחור
  • כפית כורכום
  • מלח
  • כף סוכר
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל עד לשקיפות . מוסיפים את התבלינים , מוסיפים את הבשר וסוגרים מכל הכיוונים. .


  • 1

    מוסיפים את העגבניות ואת הפולים ומכסים עד גובה הבשר במים. מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה .מבשלים כשעה. .


  • 2

    לאחר שעה מעבירים לתנור עוד כשעתיים עד שלוש על 160 מעלות . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


0

מטגנים את הבצל עד לשקיפות . מוסיפים את התבלינים , מוסיפים את הבשר וסוגרים מכל הכיוונים. .


1

מוסיפים את העגבניות ואת הפולים ומכסים עד גובה הבשר במים. מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה .מבשלים כשעה. .


2

לאחר שעה מעבירים לתנור עוד כשעתיים עד שלוש על 160 מעלות . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד