אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

8,009
צפיות

אורז עם קוביות בשר אסאדו

המתכון של
אורז עם קוביות בשר אסאדו

מתכון קל להכנה מעולה ונותן טעם של עוד כדאי להכין

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2 כפות שמן קנולה
  • כוס אורז שטוף ומסונן
  • 1 גזר מגורר
  • 200 גר' בשר אסאדו מבושל חתוך לקוביות
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 2 כוסות מים
  • כפית וחצי פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כמון
  • מעט קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר רחב מחממים שמן, מוסיפים את הבצל והשום הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את הגזר המגורר מערבבים וממשיכים לאדות, מוסיפים את קוביות הבשר מערבבים, מוסיפים את התבלינים מערבבים ולבסוף מוסיפים את האורז ואת המים..


  • 2

    מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך חצי שעה..


  • 3

    מכבים את האש ומשאירים את המכסה סגור לעוד 10 דקות..


  • 4

    שמים בצלחת הגשה ומגישים. בתיאבון ובהצלחה.


1

בסיר רחב מחממים שמן, מוסיפים את הבצל והשום הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את הגזר המגורר מערבבים וממשיכים לאדות, מוסיפים את קוביות הבשר מערבבים, מוסיפים את התבלינים מערבבים ולבסוף מוסיפים את האורז ואת המים..


2

מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך חצי שעה..


3

מכבים את האש ומשאירים את המכסה סגור לעוד 10 דקות..


4

שמים בצלחת הגשה ומגישים. בתיאבון ובהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד