הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מקפיצים את הבשר הטחון במעט שמן זית ומתבלים תוך כדי בבהרט, פלפל, סילאן ורוטב סויה מוציאים מהמחבת. .
מטגנים את הבצל עד לרמת שקיפות. מוסיפים פנימה ומקפיצים קלות את קוביות הגזר ואת הגמבה. מתבלים במעט רוטב סויה ומערבבים עם הבשר. .
קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים פנימה. .
מערבבים את כל חומרי המילוי..
מרפדים תבנית בנייר אפיה. .
ממלאים את הטורטיות ונועצים קיסם שיניים בכל טורטיה כדי לסגור אותה. ומניחים צמוד בתבנית . .
מורחים את הטורטיות בביצה ומפזרים מעט שומשום. .
אופים בתנור בצום של 180 מעלות עד להזהבה קלה. .
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❣🍷.