אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

2,006
צפיות

קציצות בשר עם בצל מקורמל

המתכון של
קציצות בשר עם בצל מקורמל

קציצות טעימות ואווריריות עם המון בצל מקורמל

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו בשר טחון טרי
  • קישוא מגורד
  • תפוח אדמה מגורד
  • חופן עלי פטרוזיליה קצוצים
  • כפית בהרט
  • מלח
  • כפית פלפל שחור
  • כפית כורכום
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 5 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
  • 2 כפות סילאן
  • קורט מלח
  • קורט פלפל שחור
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    פורסים את הבצל ומטגנים על להבה נמוכה עד לשקיפות( מערבבים מידי פעם). מוסיפים סילאן קורט מלח וקורט פלפל שחור. .


  • 1

    בינתיים מגרדים את הקישוא ותפוח האדמה, קוצצים את הפטרוזיליה והבצל בסלייסר מוסיפים הכל לבשר הטחון , מוסיפים את פירורי הלחם, מתבלים, מעבדים את עיסת הבשר ונותנים לה לנוח כחצי שעה. .


  • 2

    כאשר הבצל מוזהב ושחום(כמו בתמונה) מכדררים את הקציצות ומניחים בסיר . מבשלים כחצי שעה על להבה נמוכה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


0

פורסים את הבצל ומטגנים על להבה נמוכה עד לשקיפות( מערבבים מידי פעם). מוסיפים סילאן קורט מלח וקורט פלפל שחור. .


1

בינתיים מגרדים את הקישוא ותפוח האדמה, קוצצים את הפטרוזיליה והבצל בסלייסר מוסיפים הכל לבשר הטחון , מוסיפים את פירורי הלחם, מתבלים, מעבדים את עיסת הבשר ונותנים לה לנוח כחצי שעה. .


2

כאשר הבצל מוזהב ושחום(כמו בתמונה) מכדררים את הקציצות ומניחים בסיר . מבשלים כחצי שעה על להבה נמוכה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד