ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הבשר עם הבצל הקצוץ .
-
2
ירק ותבלינים.
-
3
ליצור קציצות שטוחות.
-
4
לרוטב.
-
5
רבע כוס שמן.
-
6
עגבניות פילפל לטגן מעט עם השמן .
-
7
פפריקה ואת שאר התבלינים .
-
8
להוסיף כוס מים .
-
9
אחר שהרוטב רותח להנמיך את האש .
-
10
ולהכניס את הקציצות.
-
11
ולבשל על אש נמוכה כשעה עד לידי צימצום הנוזלים יוצא ריבתי אפשר להוסיף אורז כתוספת אם רוצים.
-
12
יש לציין שהסיר פשוט ליכאורה אבל אני אוהבת מאוד זיכרון ילדות בהצלחה.
1
לערבב את הבשר עם הבצל הקצוץ .
2
ירק ותבלינים.
3
ליצור קציצות שטוחות.
4
לרוטב.
5
רבע כוס שמן.
6
עגבניות פילפל לטגן מעט עם השמן .
7
פפריקה ואת שאר התבלינים .
8
להוסיף כוס מים .
9
אחר שהרוטב רותח להנמיך את האש .
10
ולהכניס את הקציצות.
11
ולבשל על אש נמוכה כשעה עד לידי צימצום הנוזלים יוצא ריבתי אפשר להוסיף אורז כתוספת אם רוצים.
12
יש לציין שהסיר פשוט ליכאורה אבל אני אוהבת מאוד זיכרון ילדות בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד