אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

189
צפיות

קציצות עם פילפלים ועגבניות

המתכון של
קציצות עם פילפלים ועגבניות

פשוט וטעים באופן מיוחד

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו בשר טחון
  • בצל צרור פטרוזיליה
  • תבלין קציצות אלקמה כף
  • מלח פילפל
  • לרוטב
  • שבע עגבניות קצוצות
  • שלוש פילפל ירוק פרוש
  • שש שני שום
  • בצל אחד
  • כף פפריקה
  • מלח פילפל
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את הבשר עם הבצל הקצוץ .


  • 2

    ירק ותבלינים.


  • 3

    ליצור קציצות שטוחות.


  • 4

    לרוטב.


  • 5

    רבע כוס שמן.


  • 6

    עגבניות פילפל לטגן מעט עם השמן .


  • 7

    פפריקה ואת שאר התבלינים .


  • 8

    להוסיף כוס מים .


  • 9

    אחר שהרוטב רותח להנמיך את האש .


  • 10

    ולהכניס את הקציצות.


  • 11

    ולבשל על אש נמוכה כשעה עד לידי צימצום הנוזלים יוצא ריבתי אפשר להוסיף אורז כתוספת אם רוצים.


  • 12

    יש לציין שהסיר פשוט ליכאורה אבל אני אוהבת מאוד זיכרון ילדות בהצלחה.


1

לערבב את הבשר עם הבצל הקצוץ .


2

ירק ותבלינים.


3

ליצור קציצות שטוחות.


4

לרוטב.


5

רבע כוס שמן.


6

עגבניות פילפל לטגן מעט עם השמן .


7

פפריקה ואת שאר התבלינים .


8

להוסיף כוס מים .


9

אחר שהרוטב רותח להנמיך את האש .


10

ולהכניס את הקציצות.


11

ולבשל על אש נמוכה כשעה עד לידי צימצום הנוזלים יוצא ריבתי אפשר להוסיף אורז כתוספת אם רוצים.


12

יש לציין שהסיר פשוט ליכאורה אבל אני אוהבת מאוד זיכרון ילדות בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד