ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
פירורי לחם לערבב לשים במקרר חצי שעה..
-
-
שיני שום קצוצות מראש שלם..
-
-
פלפל חריף מנוקה מגרעינים חתוך לרצועות.
-
-
-
-
גרעיני חומוס של סנפרוסט מופשרים וחלוטים במים חמים..
-
-
-
-
מי שאוהבת חריף אז להוסיף פפריקה חריפה.
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב לשים מעט שמן להוסיף את שיני השום והפלפלים ולהזהיב..
-
2
להוסיף עגבניות תבלינים לכסות במים ולבשל רבע שעה...
-
3
להוסיף את גרגירי החומוס ואת הכוסברה לתת רתיחה...
-
4
את הקציצות לטגן ולהוסיף לסיר...
-
5
לתקן טעמים אם חסר נוזלים להוסיך לבשל 30 דקות נוספות על להבה נמוכה לעטר עם כוסברה...
1
בסיר רחב לשים מעט שמן להוסיף את שיני השום והפלפלים ולהזהיב..
2
להוסיף עגבניות תבלינים לכסות במים ולבשל רבע שעה...
3
להוסיף את גרגירי החומוס ואת הכוסברה לתת רתיחה...
4
את הקציצות לטגן ולהוסיף לסיר...
5
לתקן טעמים אם חסר נוזלים להוסיך לבשל 30 דקות נוספות על להבה נמוכה לעטר עם כוסברה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד