ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
6 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
במחבת רחבה מטגנים את קוביות החציל עד להשחמה..
-
2
מוציאים את קוביות החצילים בקערה..
-
3
בשמן שנשאר מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן, מוסיפים את קוביות החציל מערבבים מוסיפים תבלינים, רסק עגבניות ומעט מים, מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים .
-
4
בערך 15-20 דקות מכבים את הגז..
-
5
אוכלים עם חלה טרייה ונהנים מכל ביס.
1
במחבת רחבה מטגנים את קוביות החציל עד להשחמה..
2
מוציאים את קוביות החצילים בקערה..
3
בשמן שנשאר מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן, מוסיפים את קוביות החציל מערבבים מוסיפים תבלינים, רסק עגבניות ומעט מים, מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים .
4
בערך 15-20 דקות מכבים את הגז..
5
אוכלים עם חלה טרייה ונהנים מכל ביס.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
