ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 חציל מקולף חלקית וחתוך לקוביות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים שמן קנולה בסיר ומטגנים את קוביות החצילים עד לקבלת צבע זהוב יפה..
-
2
מוסיפים את הבצל הקצוץ וממשיכים לטגן עד לקבלת צבע זהוב מוסיפים את השום קצוץ ומטגנים קלות, .
-
3
מוסיפים את הרסק העגבניות התבלינים מוסיפים את המים מערבבים קלות מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל על אש קנה כ-20 דקות מכבים את הגז ומוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים..
-
4
סלט טעים אוכלים עם חלה ביתית ונהנים מכל ביס.
1
מחממים שמן קנולה בסיר ומטגנים את קוביות החצילים עד לקבלת צבע זהוב יפה..
2
מוסיפים את הבצל הקצוץ וממשיכים לטגן עד לקבלת צבע זהוב מוסיפים את השום קצוץ ומטגנים קלות, .
3
מוסיפים את הרסק העגבניות התבלינים מוסיפים את המים מערבבים קלות מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל על אש קנה כ-20 דקות מכבים את הגז ומוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים..
4
סלט טעים אוכלים עם חלה ביתית ונהנים מכל ביס.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
