ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
חותכים את הבשר לקוביות.
-
2
מחממים שמן בסיר ומוסיפים את הבצל, מטגנים, מוסיפים שום וממשיכים לבשל.
-
3
מכניסים את הבשר וסוגרים אותו, מוסיפים קמח ומערבבים הייטב, מוסיפים את כל שאר המצרכים והתבלינים, טועמים ומתקנים טעמים.
-
4
מבשלים שעתיים עד שלוש שעות עד שהבשר רך והשעועית נימוכה.
-
5
בתיאבון.
1
חותכים את הבשר לקוביות.
2
מחממים שמן בסיר ומוסיפים את הבצל, מטגנים, מוסיפים שום וממשיכים לבשל.
3
מכניסים את הבשר וסוגרים אותו, מוסיפים קמח ומערבבים הייטב, מוסיפים את כל שאר המצרכים והתבלינים, טועמים ומתקנים טעמים.
4
מבשלים שעתיים עד שלוש שעות עד שהבשר רך והשעועית נימוכה.
5
בתיאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד