ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
בצל גדול קצוץ לטגן להוסיף
-
-
כף שטוחה פפריקה אדומה מתוקה
-
כפית פפריקה חריפה או צילי גרוס חריף
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מרק שעועית .
-
2
בצל גדול קצוץ לטגן להוסיף.
-
3
2 שיני שום.
-
4
כף שטוחה פפריקה אדומה מתוקה.
-
5
כפית פפריקה חריפה או צילי גרוס חריף.
-
6
1 כף כמון.
-
7
1 עגבניה מגורדת.
-
8
1 כפית מלח.
-
9
חצי כפית פלפל שחור גרוס.
-
10
2. תפוחי אדמה קוביות .
-
11
קופסת רסק עגבניות קטנה.
-
12
סלרי קצוץ 2 גזרים פרוסים.
-
13
1 בטטה חתוכה.
-
14
5 כוסות מים רותחים.
-
15
להוסיף שעועית רכה אחרי בישול ארוך או לשים.
-
16
2 קופסאות שימורים של שעועית לבנה אפויה מוכנה.
-
17
כף מרק עוף.
-
18
בסיר עמוק מטגנים בצל, חתוך לקוביות שום כתוש .
-
19
מוסיפים לסיר את כל התבלינים מערבבים ומטגנים 5 דקות עם מכסה.גם את תפוחי האדמה והסלרי וגזר והבטטה.
-
20
מוסיפים לסיר 5 כוסות מים רתוחים ואת השעועית המוכנה מבושלת ולבשל כ35 דקות לשפר טעמים ולכבות אפשר להוסיף חזה עוף חתוך מאוד טעים או בשר מבושל בהצלחה אורה...
1
מרק שעועית .
2
בצל גדול קצוץ לטגן להוסיף.
3
2 שיני שום.
4
כף שטוחה פפריקה אדומה מתוקה.
5
כפית פפריקה חריפה או צילי גרוס חריף.
6
1 כף כמון.
7
1 עגבניה מגורדת.
8
1 כפית מלח.
9
חצי כפית פלפל שחור גרוס.
10
2. תפוחי אדמה קוביות .
11
קופסת רסק עגבניות קטנה.
12
סלרי קצוץ 2 גזרים פרוסים.
13
1 בטטה חתוכה.
14
5 כוסות מים רותחים.
15
להוסיף שעועית רכה אחרי בישול ארוך או לשים.
16
2 קופסאות שימורים של שעועית לבנה אפויה מוכנה.
17
כף מרק עוף.
18
בסיר עמוק מטגנים בצל, חתוך לקוביות שום כתוש .
19
מוסיפים לסיר את כל התבלינים מערבבים ומטגנים 5 דקות עם מכסה.גם את תפוחי האדמה והסלרי וגזר והבטטה.
20
מוסיפים לסיר 5 כוסות מים רתוחים ואת השעועית המוכנה מבושלת ולבשל כ35 דקות לשפר טעמים ולכבות אפשר להוסיף חזה עוף חתוך מאוד טעים או בשר מבושל בהצלחה אורה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד