אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

80
צפיות

כבדי עוף

המתכון של
כבדי עוף

כבדי עוף על מצא של פירה

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו כבדי עוף
  • שתי בצלים גדולים פרושים דק
  • רבע כוס יין לבן
  • כפית דבש או סילאן
  • קורקום
  • מלח לפי טעם
  • פילפל
  • לתוספת פירה חמש תפוח אדמה
  • פילפל שמן זית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס את כבדי העוף לגריל.


  • 2

    להורדת הדם ( מטעמי כשרות) .


  • 3

    בנתיים נטגן את הבצל ותוך כדי נכניס את נכבדי עוף יין ודבש ואת התבלינים.


  • 4

    נטגן 20 דקות ועד לצימצום נוזלים.


  • 5

    נבשל את התפוח אדמה עד לידי התרככות נרסק את התפוח אדמה נוסיף שמן זית כרבע כוס מלח פילפל לפי טעם להגיש את הפירה שעליו כבדי העוף .... טעים ליד אפשר סלט ירוק מרענן בתאבון .


1

להכניס את כבדי העוף לגריל.


2

להורדת הדם ( מטעמי כשרות) .


3

בנתיים נטגן את הבצל ותוך כדי נכניס את נכבדי עוף יין ודבש ואת התבלינים.


4

נטגן 20 דקות ועד לצימצום נוזלים.


5

נבשל את התפוח אדמה עד לידי התרככות נרסק את התפוח אדמה נוסיף שמן זית כרבע כוס מלח פילפל לפי טעם להגיש את הפירה שעליו כבדי העוף .... טעים ליד אפשר סלט ירוק מרענן בתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד