ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקשה
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קשה
מרכיבים
-
-
לפרחים בנוניים להרתיח כמה דקות
-
-
-
-
-
כף ראס אל חנות ( תבלין לקציצות)
-
-
-
-
לערבב הכל עם חצי כוס פרורי לחם
-
אופן ההכנה
-
1
אחרי שהכרובית מתקררת ליפתוח .
-
2
בעדינות את האמצע ולהכניס.
-
3
בשר ולהדק וכך להמשיך את הכל.
-
4
לשים בקערה קמח ובקערה נוספת ביצה טרופה ליטבול ולטגן את הכל.
-
5
להכין סיר רחב וגדול להכין רוטב .
-
6
לכרובית .
-
7
לגן בצל גדול קצוץ גס 2 עגבניות גדולות ליקצוץ ולהוסיף לבצל 2 גבעולי סלרי קצוץ כפית כורכום פילפל שחור רבע כפית כפית פפריקה וליפתוח את הטעמים על ידי טיגון עם הבצל להוסיף מים להרתיח ולהוסיף את הכרובית ולבשל עשרים דקות ולהעביר לתבנית ולאפיה חצי שעה מעדן בהצלחה.
1
אחרי שהכרובית מתקררת ליפתוח .
2
בעדינות את האמצע ולהכניס.
3
בשר ולהדק וכך להמשיך את הכל.
4
לשים בקערה קמח ובקערה נוספת ביצה טרופה ליטבול ולטגן את הכל.
5
להכין סיר רחב וגדול להכין רוטב .
6
לכרובית .
7
לגן בצל גדול קצוץ גס 2 עגבניות גדולות ליקצוץ ולהוסיף לבצל 2 גבעולי סלרי קצוץ כפית כורכום פילפל שחור רבע כפית כפית פפריקה וליפתוח את הטעמים על ידי טיגון עם הבצל להוסיף מים להרתיח ולהוסיף את הכרובית ולבשל עשרים דקות ולהעביר לתבנית ולאפיה חצי שעה מעדן בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
