ספר המתכונים של ליזה כהן
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
למילוי
-
-
ארטישוק איטלקי משומר בשמן
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ללוש את חומרי הקלתית מלבד מים. .
-
2
לאחר שנוצרו פירורים להוסיף מים לאיחוד..
-
3
לרדד ולרפד תבנית של קיש גדולה או תבניות אישיות. לאפות חצי אפייה. באפייה "עיוורת"..
-
4
פטריות:.
-
5
לחתוך ולשים במחבת עם מעט חמאה או שמן זית להוסיף מלח ופלפל לפי טעם אישי..
-
6
ארטישוק:.
-
7
לחתוך לקוביות..
-
8
לאחר שהקלתיות אפויות כמתואר לעיל, למלא במילוי הרצוי (אפשר גם בטטה וכו')..
-
9
רוטב רויאל:.
-
10
מערבבים ביצים עם שמנת מתוקה. מתבלים. ומוסיפים לקיש. .
-
11
מחזירים לתנור עד הזהבה..
1
ללוש את חומרי הקלתית מלבד מים. .
2
לאחר שנוצרו פירורים להוסיף מים לאיחוד..
3
לרדד ולרפד תבנית של קיש גדולה או תבניות אישיות. לאפות חצי אפייה. באפייה "עיוורת"..
4
פטריות:.
5
לחתוך ולשים במחבת עם מעט חמאה או שמן זית להוסיף מלח ופלפל לפי טעם אישי..
6
ארטישוק:.
7
לחתוך לקוביות..
8
לאחר שהקלתיות אפויות כמתואר לעיל, למלא במילוי הרצוי (אפשר גם בטטה וכו')..
9
רוטב רויאל:.
10
מערבבים ביצים עם שמנת מתוקה. מתבלים. ומוסיפים לקיש. .
11
מחזירים לתנור עד הזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
