אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליזה כהן

133
צפיות

קינמונים

המתכון של
קינמונים

לקבלת הספר של ליזה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • חצי כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כף מלח
  • 2 כוסות ח"פ קר של חלב או מים
  • 200 גרם חמאה
  • המסתי 200 גרם חמאה + סוכר חום מעורב עם לבן ופיזרתי אח"כ קינמון.
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק. לאחר תפיחה במקרר. חילקתי את הבצק לשניים. ורידדתי למלבן. מילוי: המסתי 200 גרם חמאה + סוכר חום מעורב עם לבן ופיזרתי אח"כ קינמון. גלגלתי לרולדה וחתכתי לפרוסות. כל פרוסה הנחתי עם פני הגלגול כלפי מעלה. שוב תפיחה ואז לתנור. יוצא משגיייע ממש. .


1

ללוש לבצק. לאחר תפיחה במקרר. חילקתי את הבצק לשניים. ורידדתי למלבן. מילוי: המסתי 200 גרם חמאה + סוכר חום מעורב עם לבן ופיזרתי אח"כ קינמון. גלגלתי לרולדה וחתכתי לפרוסות. כל פרוסה הנחתי עם פני הגלגול כלפי מעלה. שוב תפיחה ואז לתנור. יוצא משגיייע ממש. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד