ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
מלח, פלפל,כפית פפריקה מתוקה,כפית כורכום
-
-
אופן ההכנה
-
1
את הבשר לצמצם עם כף שמן במחבת ולהניח בצד.
-
2
בסיר רחב עם כף שמן .
-
3
לטגן בצל לשקיפות.
-
4
להוסיף שום קצוץ .
-
5
פטריות חתוכות .
-
6
לתבל- מלח , פלפל, כפית פפריקה מתוקה,כפית כורכום,להניח עלי דפנה .
-
7
בקערית לערבב-כוס וחצי מים עם שקית רוטב פטריות.
-
8
ולהוסיף לסיר.
-
9
להניח את הבשר .
-
10
לתת רתיחה ולהעביר ללהבה נמוכה לשעתיים.
-
11
להוסיף את הערמונים .
-
12
ולהמשיך לבשל עד שהבשר רך.;.
1
את הבשר לצמצם עם כף שמן במחבת ולהניח בצד.
2
בסיר רחב עם כף שמן .
3
לטגן בצל לשקיפות.
4
להוסיף שום קצוץ .
5
פטריות חתוכות .
6
לתבל- מלח , פלפל, כפית פפריקה מתוקה,כפית כורכום,להניח עלי דפנה .
7
בקערית לערבב-כוס וחצי מים עם שקית רוטב פטריות.
8
ולהוסיף לסיר.
9
להניח את הבשר .
10
לתת רתיחה ולהעביר ללהבה נמוכה לשעתיים.
11
להוסיף את הערמונים .
12
ולהמשיך לבשל עד שהבשר רך.;.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד