אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,808
צפיות

צלי בשר עם אורז ואטריות

המתכון של
צלי בשר עם אורז ואטריות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג בשר טרי אני אוהבת מס 8 אתן יכולות אם כל חלק שאתן אוהבות
  • 3 בצלים
  • 2 שיני שום
  • 3 עלי דפנה
  • 3 כפות שמן
  • סלסילה פטריות טריות
  • שקית ערמונים
  • 2 כוסות אורז
  • כוס אטריות דקות
  • מלח פלפל כורכום,אבקת מרק פטריות ללא מונוסדיום
אופן ההכנה
  • 1

    עם כף שמן על להבה גבוהה לצמצם את הבשר.


  • 2

    משני הצדדים ולהניח בצד.


  • 3

    לטגן עם כף שמן 2 בצלים קצוצים לשקיפות .


  • 4

    להוסיף שום קצוץ ,פטריות חתוכות ל-4,ערמונים.


  • 5

    את הבשר לתבל,מלח פלפל רבע כפית כורכום,כף אבקת מרק פטריות עלי דפנה,2 כוסות מים לתת רתיחה ולהנמיך עד לריכוך מלא של הבשר.


  • 6

    אורז -עם כף שמן לטגן בצל -קצוץ להוסיף את האטריות לערבב לתבל .


  • 7

    מעט מלח,פלפל,רבע כפית כורכום בקערה - 1 כוס ציר מנוזל הצלי ו-2 כוסות ורבע מים רתוחים להוסיף לאורז להנמיך להבה 15 דקות בישול..


1

עם כף שמן על להבה גבוהה לצמצם את הבשר.


2

משני הצדדים ולהניח בצד.


3

לטגן עם כף שמן 2 בצלים קצוצים לשקיפות .


4

להוסיף שום קצוץ ,פטריות חתוכות ל-4,ערמונים.


5

את הבשר לתבל,מלח פלפל רבע כפית כורכום,כף אבקת מרק פטריות עלי דפנה,2 כוסות מים לתת רתיחה ולהנמיך עד לריכוך מלא של הבשר.


6

אורז -עם כף שמן לטגן בצל -קצוץ להוסיף את האטריות לערבב לתבל .


7

מעט מלח,פלפל,רבע כפית כורכום בקערה - 1 כוס ציר מנוזל הצלי ו-2 כוסות ורבע מים רתוחים להוסיף לאורז להנמיך להבה 15 דקות בישול..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד