הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעם כף שמן על להבה גבוהה לצמצם את הבשר.
משני הצדדים ולהניח בצד.
לטגן עם כף שמן 2 בצלים קצוצים לשקיפות .
להוסיף שום קצוץ ,פטריות חתוכות ל-4,ערמונים.
את הבשר לתבל,מלח פלפל רבע כפית כורכום,כף אבקת מרק פטריות עלי דפנה,2 כוסות מים לתת רתיחה ולהנמיך עד לריכוך מלא של הבשר.
אורז -עם כף שמן לטגן בצל -קצוץ להוסיף את האטריות לערבב לתבל .
מעט מלח,פלפל,רבע כפית כורכום בקערה - 1 כוס ציר מנוזל הצלי ו-2 כוסות ורבע מים רתוחים להוסיף לאורז להנמיך להבה 15 דקות בישול..