ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מלח,פלפל, כורכום, כמון, כף אבקת רוטב צלי
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את השעועית במים למשך הלילה .
-
2
לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות .
-
3
להוסיף 2 כוסות מים .
-
4
2 כפות רסק עגבניות .
-
5
מלח, פלפל, כורכום, כמון, אבקת רוטב צלי .
-
6
להוסיף לסיר את הבשר והשעועית לתת רתיחה להעביר ללהבה הכי נמוכה בגז, .
-
7
לבשל עד שהבשר רך.
-
8
אורז לבן-2 כוסות אורז .
-
9
3 כוסות מים .
-
10
כפית מלח .
-
11
2 כפות שמן .
-
12
להרתיח להנמיך להבה 15-20 דקות. .
1
להשרות את השעועית במים למשך הלילה .
2
לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות .
3
להוסיף 2 כוסות מים .
4
2 כפות רסק עגבניות .
5
מלח, פלפל, כורכום, כמון, אבקת רוטב צלי .
6
להוסיף לסיר את הבשר והשעועית לתת רתיחה להעביר ללהבה הכי נמוכה בגז, .
7
לבשל עד שהבשר רך.
8
אורז לבן-2 כוסות אורז .
9
3 כוסות מים .
10
כפית מלח .
11
2 כפות שמן .
12
להרתיח להנמיך להבה 15-20 דקות. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד