אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,937
צפיות

קינמונים - חמאה וקינמון

המתכון של
קינמונים - חמאה וקינמון

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 200 גר חמאה רכה
  • כוס ורבע חלב ( כוס חדפ' קר)
  • כ 6 כוסות קמח תופח (חדפ קר)
  • כף שמרים יבשים
  • 2-3 כפות סוכר
  • כפית גרידת לימון
  • 1 ביצה
  • למילוי
  • 150 גר חמאה רכה
  • 3-4 כפיות סוכר חום
  • הוספתי חופן אגוזים
  • 2-4 כפות קינמון.
  • לפי טעמכם.
  • לזיגוג
  • חצי כוס מים
  • כוס סוכר להרתיח
  • לקרר. ולמרוח על המאפה החם
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח חלב וחמאה ולקרר.


  • 2

    להכניס את הקמח השמרים והסוכר ולהוסיףבהדרגה את החלב עם החמאה ויתר המרכיבים. להתפיח. לחלק לשני כדורים..


  • 3

    לפתוח/לרדד על משטח מקומח לעלה .. למרוח חמאה קינמון וסוכר חום לגלגל לרולדה ולחתוך לסדר בתבנית עם נייר אפיה להתפיח למרוח בביצה.


  • 4

    ולאפות בתנור שחומם מראש. 180 מ כ 40 ד לפי התנור שלכם..


  • 5

    לאחר האפיה לזגג במי סוכר. תהנו הילה מהכמות יוצאות 2 רולדות קינמון..


1

להרתיח חלב וחמאה ולקרר.


2

להכניס את הקמח השמרים והסוכר ולהוסיףבהדרגה את החלב עם החמאה ויתר המרכיבים. להתפיח. לחלק לשני כדורים..


3

לפתוח/לרדד על משטח מקומח לעלה .. למרוח חמאה קינמון וסוכר חום לגלגל לרולדה ולחתוך לסדר בתבנית עם נייר אפיה להתפיח למרוח בביצה.


4

ולאפות בתנור שחומם מראש. 180 מ כ 40 ד לפי התנור שלכם..


5

לאחר האפיה לזגג במי סוכר. תהנו הילה מהכמות יוצאות 2 רולדות קינמון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד