אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

4,319
צפיות

אורז עם לבבות ופטריות

המתכון של
אורז עם לבבות ופטריות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אורז
  • 3 בצלים גדולים
  • 2 שיני שום
  • סלסלה פטריות טריות
  • 500 גר לבבות
  • שקית רוטב פטריות
  • מלח, שמן, פלפל, כורכום, בהרט,
אופן ההכנה
  • 1

    את הלבבות לנקות מקליפה .


  • 2

    לחרוץ עם סכין לאורך ולשטוף את כל הדם. .


  • 3

    במחבת גדולה עם 2 כפות שמן .


  • 4

    לטגן את הבצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף שום קצוץ ולהמשיך לטגן לצבע זהוב .


  • 5

    להזיז לפינה המחבת ולהוסיף את הלבבות לטגן עד לשינוי הצבע, לפנות מקום במחבת ולטגן את הפטריות לערבב הכל ולתבל - מלח, קורט פלפל שחור, רבע כפית כורכום, קורט בהרט .


  • 6

    לערבב שקית רוטב פטריות .


  • 7

    עם כוס מים ן להוסיף למחבת לבשל עד שהרוב מתחיל להסמיך.


  • 8

    אורז-2 כוסות אורז .


  • 9

    3 כוסות מים .


  • 10

    2 כפות שמן .


  • 11

    כפית מלח.


  • 12

    לתת רתיחה להנמיך להבה .


  • 13

    15 דקות. .


1

את הלבבות לנקות מקליפה .


2

לחרוץ עם סכין לאורך ולשטוף את כל הדם. .


3

במחבת גדולה עם 2 כפות שמן .


4

לטגן את הבצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף שום קצוץ ולהמשיך לטגן לצבע זהוב .


5

להזיז לפינה המחבת ולהוסיף את הלבבות לטגן עד לשינוי הצבע, לפנות מקום במחבת ולטגן את הפטריות לערבב הכל ולתבל - מלח, קורט פלפל שחור, רבע כפית כורכום, קורט בהרט .


6

לערבב שקית רוטב פטריות .


7

עם כוס מים ן להוסיף למחבת לבשל עד שהרוב מתחיל להסמיך.


8

אורז-2 כוסות אורז .


9

3 כוסות מים .


10

2 כפות שמן .


11

כפית מלח.


12

לתת רתיחה להנמיך להבה .


13

15 דקות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד