אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

24,723
צפיות

מוקפץ אטריות אורז ופטריות אסיאתי

המתכון של
 מוקפץ אטריות אורז ופטריות אסיאתי

תוספת טעימההה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי חבילת אטריות אורז או אטריות רגילות
  • סלסלת פטריות חתוכות
  • מאת אילנית בניזרי
  • בצל קצוץ דק
  • שן שום כתושה
  • חצי כפית כורכום
  • 2 כפות רוטב סויה
  • כף פטרוזליה טריה או כפית פטרוזליה יבשה
  • כוס וחצי מים רותחים מהול בכפית אבקת מרק עוף
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר רחב נטגן ברבע כוס שמן את הבצל עד להזהבה ,נוסיף את השן שום הכתוש את הכורכום ונערבב דקה ,נוסיף את הפטריות והסויה נערבב נוסיף את המים עם האבקת מרק עוף ,פטרוזליה ופלפל שחור גרוס מעט,נבשל להבה נמוכה רבע שעה .


  • 2

    בינתיים נרתיח בסיר עמוק מים עם מעט מלח ושמן ,נרתיח את האטריות אורז לפי הוראות יצרן.


  • 3

    נסנן ,נוסיף אותם לרוטב .


  • 4

    נערבב נבשל לעוד 5 דקות ללא מכסה תוך כדי ערבוב ,טעם גן עדן !! לי לא היה חסר מלח ,אם חסר תוסיפו 💖.


  • 5

    ניתן להוסיף ערמונים / פרגיות/ סטיק וכו .


1

בסיר רחב נטגן ברבע כוס שמן את הבצל עד להזהבה ,נוסיף את השן שום הכתוש את הכורכום ונערבב דקה ,נוסיף את הפטריות והסויה נערבב נוסיף את המים עם האבקת מרק עוף ,פטרוזליה ופלפל שחור גרוס מעט,נבשל להבה נמוכה רבע שעה .


2

בינתיים נרתיח בסיר עמוק מים עם מעט מלח ושמן ,נרתיח את האטריות אורז לפי הוראות יצרן.


3

נסנן ,נוסיף אותם לרוטב .


4

נערבב נבשל לעוד 5 דקות ללא מכסה תוך כדי ערבוב ,טעם גן עדן !! לי לא היה חסר מלח ,אם חסר תוסיפו 💖.


5

ניתן להוסיף ערמונים / פרגיות/ סטיק וכו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד