ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום
אופן ההכנה
-
1
את הלבבות לנקות לחצות לא עד הסוף לשטוף מהדם ולסנן.
-
2
לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות עם 2 כפות שמן זית לשקיפות .
-
3
להוסיף שן שום קצוץ .
-
4
ופטריות טריות חתוכות .
-
5
לטגן 5 דקות ולהניח בצד.
-
6
במחבת נפרד לטגן את הלבבות עם כף שמן זית עד לשינוי הצבע ולהוסיף לבצל והפטריות .
-
7
לתבל-מלח,פלפל, כף אבקת מרק פטריות .
-
8
פירה-לבשל תפו"א ובטטה קלופים וחצויים ל_2.
-
9
עם כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום לריכוך מלא של התפו"א .
-
10
לשמור מעט מהנוזלים .
-
11
לסנן ולמעוך עם 2 כפות שמן זית והנוזלים לפי הצורך לתבל עם מעט מלח .
1
את הלבבות לנקות לחצות לא עד הסוף לשטוף מהדם ולסנן.
2
לטגן 2 בצלים חתוכים לרצועות עם 2 כפות שמן זית לשקיפות .
3
להוסיף שן שום קצוץ .
4
ופטריות טריות חתוכות .
5
לטגן 5 דקות ולהניח בצד.
6
במחבת נפרד לטגן את הלבבות עם כף שמן זית עד לשינוי הצבע ולהוסיף לבצל והפטריות .
7
לתבל-מלח,פלפל, כף אבקת מרק פטריות .
8
פירה-לבשל תפו"א ובטטה קלופים וחצויים ל_2.
9
עם כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום לריכוך מלא של התפו"א .
10
לשמור מעט מהנוזלים .
11
לסנן ולמעוך עם 2 כפות שמן זית והנוזלים לפי הצורך לתבל עם מעט מלח .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
