הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתבלים את הכרעיים בפפריקה ופלפל שחור .
מטגנים את הבצל עד שמזהיב .
קוצצים הפטריות והעגבניה מוסיפים לבצל ומערבבים כ2 דקות.
מוסיפים את האורז והתבלינים ומטגנים כדקה.
משטחים את האורז בתבנית ומוסיפים 2.5 כוסות מים ומערבבים .
טועמים את הנוזלים אם חסר להוסיף מלח.
מטגנים את הכרעיים היטב מכל צד עד שמשחים.
מניחים את הכרעים מעל האורז עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור 200 מעלות לשעה .
ומסירים את הנייר ואופים 10 דקות נוספות ב 180 מעלות .