אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

2,893
צפיות

מוקפץ בקר

המתכון של
מוקפץ בקר

מוקפץ נודלס עם ירקות וסינטה

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • גמבה אדומה
  • גמבה צהובה
  • 2 גזרים
  • 2-3 פטריות
  • רבע כרוב לבן
  • בצל 1
  • חצי חבילה נבטים
  • 2 שיני שום
  • 300 גרם סינטה
  • חב' נודלס
  • מעט רוטב סוייה
  • רבע כוס רוטב סוייה מתוקה
  • רבע כוס רוטב צ'ילי
  • פלפל שחור
  • מעט שמן שומשום
  • כפית מרק עוף
  • שומשום לעיטור
אופן ההכנה
  • 1

    להקפיץ בנפרד רצועות גמבה צבעונית וגפרורי גזר ולהניח בצד. רצועות בצל,פטריות טריות, נבטים, כרוב לבן חתך ושום קצוץ.. להניח בצד..


  • 2

    להקפיץ רצועות סינטה ולחבר הכל יחד. להוסיף נודלס שבושל מראש, לתבל בפלפל שחור, כפית מרק עוף, רוטב סוייה מתוקה ומעט רוטב סוייה רגילה, רוטב צ'ילי מתוק, מעט שמן שומשום. לפזר מעל טיפה שומשום..


1

להקפיץ בנפרד רצועות גמבה צבעונית וגפרורי גזר ולהניח בצד. רצועות בצל,פטריות טריות, נבטים, כרוב לבן חתך ושום קצוץ.. להניח בצד..


2

להקפיץ רצועות סינטה ולחבר הכל יחד. להוסיף נודלס שבושל מראש, לתבל בפלפל שחור, כפית מרק עוף, רוטב סוייה מתוקה ומעט רוטב סוייה רגילה, רוטב צ'ילי מתוק, מעט שמן שומשום. לפזר מעל טיפה שומשום..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד