הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
נאגטס מושלמים עם רוטב סוייה וצ'ילי.. מאותה הטמפורה הכנתי צ'יפס נפוח 😀
לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן
לחתוך חזה עוף לקוביות. .
להכין בלילה: כוס קמח תופח, ביצה, כוס מים קרים עם רבע כפית אבקת סודה לשתייה, מלח ומעט כורכום. .
להניח במקרר עד הטיגון. .
לחמם שמן עמוק ולטבול את החזה עוף בטמפורה, לטגן עד הזהבה ולסנן..
**טיפ חשוב: בין לבין הטיגון, להחזיר את הקערה למקרר כך שהטמפורה תיהיה תמיד קרה...
לרוטב: .
במחבת קטנה ליצוק חצי כוס צ'ילי מתוק, חצי כוס רוטב סוייה מתוק ומעט רוטב סוייה רגיל, רבע כפית פפריקה מעושנת ושן שום אחת קצוצה..
להביא לרתיחה ולהגיש ליד/עם הנגאטס..
