אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

3,481
צפיות

פסטה פפארדלה עם ירקות

המתכון של
פסטה פפארדלה עם ירקות

פסטה מוקפצת עם מגוון ירקות

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת פסטה פפארדלה
  • בצל אחד
  • חצי כרוב לבן
  • 2 גזרים
  • 2 גמבה אדומה
  • 2 שיני שום
  • חבילת נבטים
  • 3-4 פטריות טריות
  • מעט מרק עוף
  • כפית פפריקה מעושנת
  • מעט רוטב סוייה
  • רוטב סוייה מתוקה
  • טריאקי
  • רוטב צ'ילי
אופן ההכנה
  • 1

    להקפיץ במחבת ווק/טפלון רצועות בצל וחצי כרוב חתוך, להניח בצד. .


  • 2

    להקפיץ 2 גזרים ו2 גמבה חתוכים לרצועות דקות, 2 שיני שום (מגורד)..


  • 3

    להוסיף את הכרוב והבצל, 3-4 פטריות טריות חתוכות גס וחבילת נבטים. .


  • 4

    להוסיף את הפסטה/נודלס המסוננים (להכין לפי הוראות על גבי האריזה). .


  • 5

    לתבל בפלפל שחור, מעט מרק עוף, כפית פפריקה מעושנת, רוטב סויה רגיל ומתוק, מעט טריאקי, ורוטב צ'ילי מתוק. לערבב היטב 3-4 דקות ולהגיש. *את הרטבים אני שופכת ישר מהבקבוק לפי העין...תלוי בכמות.


1

להקפיץ במחבת ווק/טפלון רצועות בצל וחצי כרוב חתוך, להניח בצד. .


2

להקפיץ 2 גזרים ו2 גמבה חתוכים לרצועות דקות, 2 שיני שום (מגורד)..


3

להוסיף את הכרוב והבצל, 3-4 פטריות טריות חתוכות גס וחבילת נבטים. .


4

להוסיף את הפסטה/נודלס המסוננים (להכין לפי הוראות על גבי האריזה). .


5

לתבל בפלפל שחור, מעט מרק עוף, כפית פפריקה מעושנת, רוטב סויה רגיל ומתוק, מעט טריאקי, ורוטב צ'ילי מתוק. לערבב היטב 3-4 דקות ולהגיש. *את הרטבים אני שופכת ישר מהבקבוק לפי העין...תלוי בכמות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד