אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

14,037
צפיות

מוקפץ סלומון

המתכון של
מוקפץ סלומון

מוקפץ מהמם עם קוביות סלומון

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שמן
  • גמבה אדומה וירוקה
  • בצל
  • 2 גזרים
  • רבע כרוב לבן
  • חבילת נבטים
  • 3 פטריות טריות
  • חבילת נודלס
  • רוטב טריאקי
  • רוטב סוייה
  • רוטב צ'ילי
  • כפית שום כתוש
  • שמן זית
  • קוביות סלומון
  • שקדים לעיטור
אופן ההכנה
  • 1

    להקפיץ בווק עם מעט שמן רצועות גמבה אדומה וירוקה (אפשר איזה צבעים שאוהבים), להוסיף בצל אחד גדול חתוך לרצועות. .


  • 2

    להוסיף 2 גזרים מגורדים, להקפיץ כמה דקות ולהניח בצד, באותו הווק להקפיץ רבע כרוב לבן חתוך, חבילת נבטים ו 3 פטריות טריות, .


  • 3

    להקפיץ כמה דקות ולהוסיף את שאר הירקות שהקפצנו וחבילת נודלס שבושלה לפני לפי הוראות. לתבל ברוטב טריאקי, רוטב סוייה מעט ורוטב צ'ילי מתוק, כפית שום כתוש, להקפיץ היטב ולהוסיף מעל את הסלומון המוכן ולעטר בשקדים. .


  • 4

    במחבת נפרדת לצרוב עם שמן זית את קוביות הסלומון מכל הצדדים ולהוסיף מעט טריאקי..


1

להקפיץ בווק עם מעט שמן רצועות גמבה אדומה וירוקה (אפשר איזה צבעים שאוהבים), להוסיף בצל אחד גדול חתוך לרצועות. .


2

להוסיף 2 גזרים מגורדים, להקפיץ כמה דקות ולהניח בצד, באותו הווק להקפיץ רבע כרוב לבן חתוך, חבילת נבטים ו 3 פטריות טריות, .


3

להקפיץ כמה דקות ולהוסיף את שאר הירקות שהקפצנו וחבילת נודלס שבושלה לפני לפי הוראות. לתבל ברוטב טריאקי, רוטב סוייה מעט ורוטב צ'ילי מתוק, כפית שום כתוש, להקפיץ היטב ולהוסיף מעל את הסלומון המוכן ולעטר בשקדים. .


4

במחבת נפרדת לצרוב עם שמן זית את קוביות הסלומון מכל הצדדים ולהוסיף מעט טריאקי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד