אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפית סנקר

48
צפיות

מוקפץ בקר סינטה

המתכון של
מוקפץ בקר סינטה

לקבלת הספר של יפית סנקר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גרם נתחי סינטה בקר
  • חצי חבילת נודלס (חברת אוריינטל)
  • 2 גזרים - חתוך לגפרורים
  • חצי כרוב לבן - חתוך לרצועות
  • 1 גמבה אדומה - חתוך לרצועות
  • 1 גמבה צהובה - חתוך לרצועות
  • 1 בצל גדול - חתוך לרצועות
  • 5 פטריות טריות - חתוך לרצועות
  • לתיבול
  • חצי כפית שום גביש
  • חצי כפית מרק עוף
  • רבע כפית פלפל שחור
  • מעט רוטב סויה
  • 2 כפות סילאן
  • רבע כוס רוטב טריאקי
  • חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק
  • רבע כוס שמן
  • **הכמות לפי כוס שקופה חד פעמי
אופן ההכנה
  • 1

    להקפיץ בנפרד כל ירק ולהניח בצד: גמבה צבעונית, גזר גפורורים, רצועות בצל, פטריות, כרוב לבן.


  • 2

    להקפיץ רצועות סינטה בקרה ולהניח בצד.


  • 3

    להרתיח את הנודלס לפי הוראות היצרן, לסנן ולהניח בצד.


  • 4

    להעביר את כל הירקות המוקפצים והבשר למחבת. לערבב בקערה את כל חומרי התיבול ולשפוך על המוקפץ. להקפיץ על אש נמוכה כ - 5 דקות ולהגיש.


  • 5

    בתאבון !.


1

להקפיץ בנפרד כל ירק ולהניח בצד: גמבה צבעונית, גזר גפורורים, רצועות בצל, פטריות, כרוב לבן.


2

להקפיץ רצועות סינטה בקרה ולהניח בצד.


3

להרתיח את הנודלס לפי הוראות היצרן, לסנן ולהניח בצד.


4

להעביר את כל הירקות המוקפצים והבשר למחבת. לערבב בקערה את כל חומרי התיבול ולשפוך על המוקפץ. להקפיץ על אש נמוכה כ - 5 דקות ולהגיש.


5

בתאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד