אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דניאלה נחמיה

99
צפיות

בשר עם שעועית

המתכון של
בשר עם שעועית

מתכון מושלםם לכבוד שבת😇

לקבלת הספר של דניאלה נחמיה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר שריר מס' 8 מבושל במים עם שום ופלפל שחור גרוס כ-4 שעות עד שנהיה רך
  • שעועית קפואה או שעועית מושרת לילה
  • 2 בצלים
  • 8 שיני שום
  • סלרי
  • קופסא 1 של רסק עגבניות
  • 2 כפות פפריקה
  • 2 כפות מרק עוף
  • מלח לפי טעם
  • רבע כף כמון
  • מים רותחים לפי העין שהרוטב יהיה סמיך
אופן ההכנה
  • 0

    מזהיבים בצל ושום עם שמן בסיר.


  • 1

    מערבבים גבעולי סלרי על הבצל והשום.


  • 2

    מוסיפים את כל התבלינים והרסק עגבניות.


  • 3

    שופכים את כמות המים בהדרגה עד שנהיה רוטב סמיך אבל לא סמיך מדי מביאים לרתיחה ומערבבים היטב..


  • 4

    מוסיפים את השועועית ונותנים לה להתבשל כ10 עד 15 דקות.


  • 5

    חותכים את הבשר לקוביות ומוסיפים לסיר.


  • 6

    מביאים לרתיחה ואז מעבירים על אש קטנה כדי לספוג טעמים..


  • 7

    והכי חשוב לא לשכוח לומר "לכבוד שבת קודש".


  • 8

    בהצלחה🥰.


0

מזהיבים בצל ושום עם שמן בסיר.


1

מערבבים גבעולי סלרי על הבצל והשום.


2

מוסיפים את כל התבלינים והרסק עגבניות.


3

שופכים את כמות המים בהדרגה עד שנהיה רוטב סמיך אבל לא סמיך מדי מביאים לרתיחה ומערבבים היטב..


4

מוסיפים את השועועית ונותנים לה להתבשל כ10 עד 15 דקות.


5

חותכים את הבשר לקוביות ומוסיפים לסיר.


6

מביאים לרתיחה ואז מעבירים על אש קטנה כדי לספוג טעמים..


7

והכי חשוב לא לשכוח לומר "לכבוד שבת קודש".


8

בהצלחה🥰.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד