אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

292
צפיות

מרק שעועית לבנה עם עדשים ירוקות

המתכון של
מרק שעועית לבנה עם עדשים ירוקות

מרק מזין וטעים לימי החורף הקרים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כוס וחצי שעועית לבנה מושרית כל הלילה
  • 3/4 כוס עדשים ירוקות
  • 1 בצל קצוץ גס
  • חצי פלפל ירוק חריף חתוך לעיגולים
  • 3 עגבניות מקולפות חתוכות לריבועים
  • גזר חתוך לעיגולים
  • פטרוזיליה קצוצה
  • נענע
  • 2 עלי דפנה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • 4 כפות שמן זית
  • 4 כוסות מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מחממים שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ גס ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן, מוסיפים את הפלפל החריף ממשיכים לטגן מוסיפים את עיגולי הגזר ממשיכים לטגן מוסיפים את השעועית הלבנה, העדשים הירוקות התבלינים מוסיפים את המים החמים מערבבים מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ואת הנענע מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך 50 דקות או עד שהשעועית מוכנה, טועמים ומתקנים תיבול..


  • 2

    לבריאות.


1

בסיר מחממים שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ גס ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן, מוסיפים את הפלפל החריף ממשיכים לטגן מוסיפים את עיגולי הגזר ממשיכים לטגן מוסיפים את השעועית הלבנה, העדשים הירוקות התבלינים מוסיפים את המים החמים מערבבים מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ואת הנענע מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה בערך 50 דקות או עד שהשעועית מוכנה, טועמים ומתקנים תיבול..


2

לבריאות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד