אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,794
צפיות

קציצות בקר עם שעועית ירוקה

המתכון של
קציצות בקר עם שעועית ירוקה

ניתן להכין עם שעועית צהובה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים לקציצות
  • חצי קילו בשר בקר טחון
  • בצל מגורד
  • כף שמן
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית ראס אל חנות
  • רבע כפית פלפל שחור
  • 2 כפות פירורי לחם לבנים
  • 2 כפות סודה מוגזת מבקבוק !
  • מלח
  • לערבב היטב להכניס למקרר עד להכנת הרוטב
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך בצל לרצועות לטגן ברבע כוס שמן עד להזהבה.


  • 2

    להוסיף כף פפריקה על השמן ולערבב.


  • 3

    להוסיף 2 עגבניות חתוכות לקוביות גסות.


  • 4

    חצי כפית כורכום,כף אבקת מרק עוף מהול בכוס מים רותחים ועוד חצי כוס מים..


  • 5

    פלפל שחור גרוס ולבן מעט..


  • 6

    לפזר שעועית ירוקה( חצי שקית קפואה של סנפרוסט שטופה ומסוננת) עד שהרוטב רותח להתחיל לגלגל קציצות ולשים ברוטב.בישול 35 דקות ..


  • 7

    טיפ שלי ,10 דקות לפני הסיום להשאיר סיר ללא מכסה,מקבל צבע יפה וטעם מדהים.


1

לחתוך בצל לרצועות לטגן ברבע כוס שמן עד להזהבה.


2

להוסיף כף פפריקה על השמן ולערבב.


3

להוסיף 2 עגבניות חתוכות לקוביות גסות.


4

חצי כפית כורכום,כף אבקת מרק עוף מהול בכוס מים רותחים ועוד חצי כוס מים..


5

פלפל שחור גרוס ולבן מעט..


6

לפזר שעועית ירוקה( חצי שקית קפואה של סנפרוסט שטופה ומסוננת) עד שהרוטב רותח להתחיל לגלגל קציצות ולשים ברוטב.בישול 35 דקות ..


7

טיפ שלי ,10 דקות לפני הסיום להשאיר סיר ללא מכסה,מקבל צבע יפה וטעם מדהים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד