אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

1,989
צפיות

עוף וגרגירי חומוס

המתכון של
עוף וגרגירי חומוס

מנה טעימה טעימה ומחמממת

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • .עוף וגרגירי חומוס
  • 4 חלקי עוף
  • 2 כוסות גרגירי חומוס מושרים ומבושלים
  • 4 עלים וגיבעולים סלק ירוק
  • 3 שיני שום חתוכים
  • תיבול..
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כף כמון
  • 1 כף פפריקה אפשר חריפה
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1/2 כף מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    עוף וגרגירי חומוס.


  • 2

    4 חלקי עוף.


  • 3

    2 כוסות גרגירי חומוס מושרים ומבושלים.


  • 4

    4 עלים וגיבעולים סלק ירוק.


  • 5

    3 שיני שום חתוכים.


  • 6

    תיבול...


  • 7

    1 כפית מלח.


  • 8

    1/2 כפית פלפל שחור.


  • 9

    1 כף כמון.


  • 10

    1 כף פפריקה אפשר חריפה.


  • 11

    2 כפות רסק עגבניות.


  • 12

    1/2 כף מרק עוף.


  • 13

    אופן ההכנה....


  • 14

    לטגן את פרוסות השום עם 3 כפות שמן להוסיף את חלקי העוף והסלק לערבב ולכסות במיכסה הסיר כ10 דקות להוסיף את החומוס שבושל או משימורים ולערבב להוסיף 2 כוסות מים ולתבל ...מלח פלפל רסק עגבניות כמון מרק עוף פפריקה לתת בישול איטי על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה....


1

עוף וגרגירי חומוס.


2

4 חלקי עוף.


3

2 כוסות גרגירי חומוס מושרים ומבושלים.


4

4 עלים וגיבעולים סלק ירוק.


5

3 שיני שום חתוכים.


6

תיבול...


7

1 כפית מלח.


8

1/2 כפית פלפל שחור.


9

1 כף כמון.


10

1 כף פפריקה אפשר חריפה.


11

2 כפות רסק עגבניות.


12

1/2 כף מרק עוף.


13

אופן ההכנה....


14

לטגן את פרוסות השום עם 3 כפות שמן להוסיף את חלקי העוף והסלק לערבב ולכסות במיכסה הסיר כ10 דקות להוסיף את החומוס שבושל או משימורים ולערבב להוסיף 2 כוסות מים ולתבל ...מלח פלפל רסק עגבניות כמון מרק עוף פפריקה לתת בישול איטי על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד