הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה טעימה טעימה ומחמממת
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
עוף וגרגירי חומוס.
4 חלקי עוף.
2 כוסות גרגירי חומוס מושרים ומבושלים.
4 עלים וגיבעולים סלק ירוק.
3 שיני שום חתוכים.
תיבול...
1 כפית מלח.
1/2 כפית פלפל שחור.
1 כף כמון.
1 כף פפריקה אפשר חריפה.
2 כפות רסק עגבניות.
1/2 כף מרק עוף.
אופן ההכנה....
לטגן את פרוסות השום עם 3 כפות שמן להוסיף את חלקי העוף והסלק לערבב ולכסות במיכסה הסיר כ10 דקות להוסיף את החומוס שבושל או משימורים ולערבב להוסיף 2 כוסות מים ולתבל ...מלח פלפל רסק עגבניות כמון מרק עוף פפריקה לתת בישול איטי על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה....
