אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

5,962
צפיות

עוף ולקט ירקות

המתכון של
עוף ולקט ירקות

מנה טעימה שאפשר לשמור משקל ...

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה קולורבי חתוך לרצועות
  • 3 יחידות גיבעולי סלרי
  • 4 כפות שמן זית
  • 1/2 יחידה כרוב אדום
  • 1/4 יחידה כרוב לבן
  • 1 יחידה בצל
  • 1/4 יחידה פירחי כרובית
  • 6 יחידות חלקי עוף
  • 1 כוס קוסברה
  • 3 יחידות גזר חתוך לטבעות
  • 2 כוסות מים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 קורט פפריקה
  • 1/2 כוס בסיס לבישול להכנת 5 רטבים
  • 2 כפות שומשום קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    עוף עם לקט ירקות להשחים חלקי עוף עם בצל קצוץ משני צדדים עם 4 כפות שמן זית להוסיף כוס וחצי מים ולבשל את העוף להוסיף ירקות חתוכים חצי כרוב אדום כרוב לבן קולורבי בלרי גבעולים חתוכים כמה פרחי כרובית גזר חתוך טבעות קוסברה להוסיף עוד חצי כוס מים לערבב ולתבל מלח פלפל גרוס מעט פפריקה חצי כוס רוטב לבישול בסיס להכנת 5 רטבים של הבקבוק של אוסם לכסות לעוד 10דקות לערבב שומשום קלוי מעט ולכבות ולהגיש מעדן בהצלחה אורה...


1

עוף עם לקט ירקות להשחים חלקי עוף עם בצל קצוץ משני צדדים עם 4 כפות שמן זית להוסיף כוס וחצי מים ולבשל את העוף להוסיף ירקות חתוכים חצי כרוב אדום כרוב לבן קולורבי בלרי גבעולים חתוכים כמה פרחי כרובית גזר חתוך טבעות קוסברה להוסיף עוד חצי כוס מים לערבב ולתבל מלח פלפל גרוס מעט פפריקה חצי כוס רוטב לבישול בסיס להכנת 5 רטבים של הבקבוק של אוסם לכסות לעוד 10דקות לערבב שומשום קלוי מעט ולכבות ולהגיש מעדן בהצלחה אורה...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד