אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

80
צפיות

עוף חומוס וגזר ברוטב אדום

המתכון של
עוף חומוס וגזר ברוטב אדום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 6 חלקי עוף
  • 1 בצל פרוס
  • 6 גזר חתוך
  • כוס חומוס (חצי מבושל מוקפא)
  • 3 עגבניות טחונות
  • 1 רסק עגבניות קטן
  • מטגנים בסיר
  • עם 2 כפות שמן
  • את הבצל להזהבה קלה
  • מוסיפים את העוף לסגירה
  • ומוציאים לצלחת
  • מוסיפים לסר את העגבניות ומערבבים
  • כ5 דקות
אופן ההכנה
  • 1

    מתבלים ב....


  • 2

    כף פפריקה.


  • 3

    רבע כפית פלפל שחור.


  • 4

    רבע כפית כמון.


  • 5

    חצי כפית מלח.


  • 6

    מערבבים כ2 דקות.


  • 7

    מוסיפים את הרסק עגבניות.


  • 8

    מערבבים ומוסיפים.


  • 9

    את הגזר והחומוס.


  • 10

    ומים בגובה הירקות.


  • 11

    מבשלים כ20 דקות.


  • 12

    מוסיפים כף סילאן.


  • 13

    ומסדרים את העוף.


  • 14

    בסיר ומרטיבים אותו.


  • 15

    מהרוטב עם כף.


  • 16

    מכסים ומבשלים.


  • 17

    כחצי שעה.


1

מתבלים ב....


2

כף פפריקה.


3

רבע כפית פלפל שחור.


4

רבע כפית כמון.


5

חצי כפית מלח.


6

מערבבים כ2 דקות.


7

מוסיפים את הרסק עגבניות.


8

מערבבים ומוסיפים.


9

את הגזר והחומוס.


10

ומים בגובה הירקות.


11

מבשלים כ20 דקות.


12

מוסיפים כף סילאן.


13

ומסדרים את העוף.


14

בסיר ומרטיבים אותו.


15

מהרוטב עם כף.


16

מכסים ומבשלים.


17

כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד