אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

17,250
צפיות

עוף עם אפונה ותחתיות ארטישוק

המתכון של
עוף עם אפונה ותחתיות ארטישוק

מנה מצוינת מלאה בברזל מנת בית

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כף כרכום
  • 6 יחידות חלקי עוף
  • 10 יחידות תחתיות ארטישוק
  • 1 יחידה בצל
  • 5 כפות שמן
  • 1 שקית אפונה
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 קורט סוכר
  • 2 כוסות מים
  • 1 כפית מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    עוף אפונה ותחתיות ארטישוק לשים בסיר שמן 5 כפות להוסיף בצל חתוך לשרוכים לטגן קלות להוסיף חלקי עוף להשחים משני צדדים ל10דקות לכסות את הסיר במיכסה להוסיף אפונה טריה או קפואה של שקית לחתוך תחתיות ארטישוק לרבעים לישטוף אותם במים רתוחים ולשים מעל האפונה למלות 2 כוסות מים מהברז להגיע למצב רתיחה ולתבל מלח פלפל גרוס כרכום קורט סוכר להמשיך לבשל כחצי שעה להוסיף את המרק עוף לעוד בישול של 10 דקות ולכבות בהצלחה אורה.....


1

עוף אפונה ותחתיות ארטישוק לשים בסיר שמן 5 כפות להוסיף בצל חתוך לשרוכים לטגן קלות להוסיף חלקי עוף להשחים משני צדדים ל10דקות לכסות את הסיר במיכסה להוסיף אפונה טריה או קפואה של שקית לחתוך תחתיות ארטישוק לרבעים לישטוף אותם במים רתוחים ולשים מעל האפונה למלות 2 כוסות מים מהברז להגיע למצב רתיחה ולתבל מלח פלפל גרוס כרכום קורט סוכר להמשיך לבשל כחצי שעה להוסיף את המרק עוף לעוד בישול של 10 דקות ולכבות בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד