אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

1,585
צפיות

מרק כתום קטיפתי

המתכון של
מרק כתום קטיפתי

מרק מירקות כתומים מפנק וטעים בהגשה עם קערית לחם

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 דלורית חתוכה קוביות
  • 1 בטטה חתוכה קוביות
  • 2-3 גזרים חתוכים
  • 2 גבעולי כרפס חתוכים
  • חופן ירוקים קצוצים( פיטרוזיליה וכוסברה ירוקה)
  • בצל לבן חתוך
  • 1-2 שיני שום כתושים
  • תבלינים: מלח, כפית כורכום, פיטרוזיליה יבשה, מעט אבקת מרק( השתמשתי באבקת מרק עם רכיבים טבעיים ), מעט פלפל מקאלף, 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן, 2-3 כפות שמן, מים רותחים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן שום כתוש עם שמן וכורכום ולהוסיף הירקות החתוכים. ערבוב קטן ולהוסיף מים רותחים ותבלינים ולבשל עד לריכוך ..


  • 2

    תמיד אפשר להוסיף מים רותחים אם צריך..


  • 3

    ליצירת המרק הקטיפתי:.


  • 4

    לטחון עם מוט בלנדר עד ליציר בלילה חלקה..


  • 5

    להביא לרתיחה ולהגיש.


  • 6

    מומלץ להגיש בתוך קערת לחם.


  • 7

    וזה מרק חלומי ומפנק טעיםם ובריא.


1

לטגן שום כתוש עם שמן וכורכום ולהוסיף הירקות החתוכים. ערבוב קטן ולהוסיף מים רותחים ותבלינים ולבשל עד לריכוך ..


2

תמיד אפשר להוסיף מים רותחים אם צריך..


3

ליצירת המרק הקטיפתי:.


4

לטחון עם מוט בלנדר עד ליציר בלילה חלקה..


5

להביא לרתיחה ולהגיש.


6

מומלץ להגיש בתוך קערת לחם.


7

וזה מרק חלומי ומפנק טעיםם ובריא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד