אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת קאדר

1,845
צפיות

מרק עדשים כתומות

המתכון של
מרק עדשים כתומות

מרק מפנק ובריא טעימי וקל הכנה

לקבלת הספר של ליאת קאדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות עדשים כתומות שהושרו לילה שלם במים נשטפו וסוננו
  • 3-4 שיני שום כתושות
  • 1 בצל חתוך קוביות
  • 1 גזר חתוך פרוסות
  • 1 גבעול כרפס קצוץ
  • 3 כפות שבבי בצל מטוגן
  • תבלינים
  • מלח לפי הטעם, מעט אבקת מרק ( אני השתמשתי באבקת מרק עם רכיבים טבעיים , (אבקת מרק עדשים של אסם. לא חייב אם אין ) , כורכום, מעט פיטרוזיליה יבשה, פלפל מקאלף, מעט כמון , מעט שמן, מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים הכל בסיר לחץ( לזירוז) או סיר רגיל .


  • 2

    להוסיף מים רותחים ולבשל עד שמוכן והכל רך ומבושל היטב..


  • 3

    לטחון עם מוט בלנדר עד ליצירת מרקם חלק.


  • 4

    להגיש עם שקדי מרק/ קרקרים/ צנימים ולהתענג .


  • 5

    מי שרוצה מרק בצבע כתום יוסיף פפריקה.


1

לשים הכל בסיר לחץ( לזירוז) או סיר רגיל .


2

להוסיף מים רותחים ולבשל עד שמוכן והכל רך ומבושל היטב..


3

לטחון עם מוט בלנדר עד ליצירת מרקם חלק.


4

להגיש עם שקדי מרק/ קרקרים/ צנימים ולהתענג .


5

מי שרוצה מרק בצבע כתום יוסיף פפריקה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד