ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כוסות עדשים כתומות שהושרו לילה שלם במים נשטפו וסוננו
-
-
-
-
-
-
תבלינים
-
מלח לפי הטעם, מעט אבקת מרק ( אני השתמשתי באבקת מרק עם רכיבים טבעיים , (אבקת מרק עדשים של אסם. לא חייב אם אין ) , כורכום, מעט פיטרוזיליה יבשה, פלפל מקאלף, מעט כמון , מעט שמן, מים רותחים
אופן ההכנה
-
1
לשים הכל בסיר לחץ( לזירוז) או סיר רגיל .
-
2
להוסיף מים רותחים ולבשל עד שמוכן והכל רך ומבושל היטב..
-
3
לטחון עם מוט בלנדר עד ליצירת מרקם חלק.
-
4
להגיש עם שקדי מרק/ קרקרים/ צנימים ולהתענג .
-
5
מי שרוצה מרק בצבע כתום יוסיף פפריקה.
1
לשים הכל בסיר לחץ( לזירוז) או סיר רגיל .
2
להוסיף מים רותחים ולבשל עד שמוכן והכל רך ומבושל היטב..
3
לטחון עם מוט בלנדר עד ליצירת מרקם חלק.
4
להגיש עם שקדי מרק/ קרקרים/ צנימים ולהתענג .
5
מי שרוצה מרק בצבע כתום יוסיף פפריקה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
