ספר המתכונים של ליאת קאדר
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
חתיכת ראש סלרי מגורדת(משדרג)
-
חתיכת ראש פיטרוזיליה מגורדת ( משדרג)
-
-
-
-
תבלינים
-
מלח, מעט פלפל מקאלף , מעט אבקת מרק, כורכום, 2 כפות שמן
אופן ההכנה
-
1
לטגן בסיר עם מעט שמן כורכום ושום כתוש ולערבב מספר שניות.
-
2
להוסיף מים רותחים ותבלינים , ירוקים קצוצים וראש סלרי ופיטרוזיליה ובצל ירוק ולערבב .
-
3
לבשל מספר דקות עד לרתיחה טובה.
-
4
להוסיף בעדינות 1/2 כוס סולת ולערבב היטב.
-
5
לבשל עד שמסמיך.
-
6
אם צריך מים אז להוסיף.
-
7
לתקן טעמים אם צריך.
-
8
וזה טעיםםםם טעיםםם ובריא.
-
9
שידרוג: הכנתי היום שוב והפעם הוספתי חצי גזר חתוך קוביות קטנות וגבעול כרפס קצוץ ו2 כפות שבבי בצל מטוגן.
-
10
ויצא מושלםםם.
-
11
הוספתי תמונה של המרק עם ה שידרוגים .
1
לטגן בסיר עם מעט שמן כורכום ושום כתוש ולערבב מספר שניות.
2
להוסיף מים רותחים ותבלינים , ירוקים קצוצים וראש סלרי ופיטרוזיליה ובצל ירוק ולערבב .
3
לבשל מספר דקות עד לרתיחה טובה.
4
להוסיף בעדינות 1/2 כוס סולת ולערבב היטב.
5
לבשל עד שמסמיך.
6
אם צריך מים אז להוסיף.
7
לתקן טעמים אם צריך.
8
וזה טעיםםםם טעיםםם ובריא.
9
שידרוג: הכנתי היום שוב והפעם הוספתי חצי גזר חתוך קוביות קטנות וגבעול כרפס קצוץ ו2 כפות שבבי בצל מטוגן.
10
ויצא מושלםםם.
11
הוספתי תמונה של המרק עם ה שידרוגים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד