אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

291
צפיות

מרק גריסים עם ירקות

המתכון של
מרק גריסים עם ירקות

לימים חורפיים.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות גריסי פנינה
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 2-3 שיני שום כתושות
  • 2 כפות שמן זית/קנולה
  • 3 גזרים גדולים
  • 1 קישוא גדול
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
  • חצי כוס כוסברה קצוצה
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • כפית גדושה כורכום
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השום ומטגנים עוד קצת. מוסיפים את הגריסים ומערבבים. .


  • 2

    חותכים את הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר, ממלאים מים עד 3/4 גובהה הסיר ומביאים לרתיחה..


  • 3

    מתבלים מוסיפים קצת שמן ומערבבים. מבשלים כ-30 שעה עד 40 דקות..


  • 4

    מוסיפים את הפטרוזיליה והכוסברה ומגישים..


1

מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השום ומטגנים עוד קצת. מוסיפים את הגריסים ומערבבים. .


2

חותכים את הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר, ממלאים מים עד 3/4 גובהה הסיר ומביאים לרתיחה..


3

מתבלים מוסיפים קצת שמן ומערבבים. מבשלים כ-30 שעה עד 40 דקות..


4

מוסיפים את הפטרוזיליה והכוסברה ומגישים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד