אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנה ויין

11
צפיות

מרק גריסים טעים

המתכון של

לקבלת הספר של אילנה ויין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס גריסים
  • 1 בצל קצוץ דק
  • תפו"א בינוני מגורד
  • קישוא בינוני מגורד
  • גזר מגורד
  • 1 כף שמן
  • 2 גבעולי כרפס עם העלים קצוצים דק
  • 2-3 שיני שום כתושים
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית כמון
  • 2 כפות אבקת מרק או מלח
  • קורט פלפל שחור
  • חופן כוסברה קצוצה
  • מים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עד זהוב.


  • 2

    להוסיף את תפוח האדמה, הקישוא והגזר המגורדים.


  • 3

    לטגן מעט ולהוסיף מים עד רמת הסמיכות הרצויה..


  • 4

    להוסיף סלרי, שום וגריסים..


  • 5

    להביא לרתיחה ולהנמיך את האש ללהבה קטנה בינונית..


  • 6

    מתבלים בכורכום, כמון, אב' מרק (או מלח) ומבשלים 45 דק'..


  • 7

    בתום הבישול להוסיף כוסברה ולערבב.


  • 8

    בתיאבון.


1

לטגן בצל עד זהוב.


2

להוסיף את תפוח האדמה, הקישוא והגזר המגורדים.


3

לטגן מעט ולהוסיף מים עד רמת הסמיכות הרצויה..


4

להוסיף סלרי, שום וגריסים..


5

להביא לרתיחה ולהנמיך את האש ללהבה קטנה בינונית..


6

מתבלים בכורכום, כמון, אב' מרק (או מלח) ומבשלים 45 דק'..


7

בתום הבישול להוסיף כוסברה ולערבב.


8

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד