הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

6,508
צפיות

מרק גריסים וירקות

המתכון של
מרק גריסים וירקות

מחמם את הנפש ואת הגוף

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כפות שמן לטיגון
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 1 כוס גריסים שטופות ומסוננות
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 1 גבעול סלרי קצוץ
  • 1 גזר בינוני חתוך לקוביות קטנות
  • 1 תפו''א חתוך לקוביות קטנות
  • 1 קישוא חתוך לקוביות קטנות
  • תיבול: כף גדושה אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית חוויאג' למרק (לא חובה)
  • מעט פלפל שחור ומעט מלח
  • מים רותחים
  • חצי צרור פטרוזיליה קצוצה עם עלי סלרי קצוצים של הגבעול שקצצנו
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מרק מטגנים בשמן את הבצל עד הזהבה..


  • 2

    מוסיפים שום, גריסים ואת שאר הירקות חוץ מהפטרוזיליה ועלי הסלרי הקצוצים..


  • 3

    מערבבים היטב ומטגנים עוד כ- 3 דק'..


  • 4

    מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב..


  • 5

    מוסיפים מים רותחים עד שני שליש מהסיר ונותנים רתיחה נוספת..


  • 6

    מנמיכים את האש ומבשלים 40 דק'..


  • 7

    מוסיפים את עלי הסלרי והפטרוזיליה הקצוצים ומבשלים עוד כ- 5 דק'..


  • 8

    טועמים ומתקנים תיבול (הוספת מלח או פלפל).


  • 9

    אם המרק סמיך מדי מוסיפים מים רותחים ♥.


1

בסיר מרק מטגנים בשמן את הבצל עד הזהבה..


2

מוסיפים שום, גריסים ואת שאר הירקות חוץ מהפטרוזיליה ועלי הסלרי הקצוצים..


3

מערבבים היטב ומטגנים עוד כ- 3 דק'..


4

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב..


5

מוסיפים מים רותחים עד שני שליש מהסיר ונותנים רתיחה נוספת..


6

מנמיכים את האש ומבשלים 40 דק'..


7

מוסיפים את עלי הסלרי והפטרוזיליה הקצוצים ומבשלים עוד כ- 5 דק'..


8

טועמים ומתקנים תיבול (הוספת מלח או פלפל).


9

אם המרק סמיך מדי מוסיפים מים רותחים ♥.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • מרק גריסים משגע😍😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים ועדשים אדומות – אורטל עמרם • מרק גריסים מעולה – אורטל עמרם • מרק גריסים, ירקות וחזה עוף – אתי ממן • מרק גריסים משגע – סיון אסולין מלול • מרק גריסים – נאוה מלכה • מרק גריסים – רונית אבוחצירה • מרק גריסים עם פיטריות – נאוה מלכה • מרק גריסים ושעועית – זהר מנדל

מתכונים מומלצים
מרק בצל אלוהי 10,143 צפיות מרק בצל אלוהי
מרק עגבניות ואו... 4,817 צפיות מרק עגבניות ואו...
מרק עדשים ואורז 24,213 צפיות מרק עדשים ואורז
מרק סמיך ומהביל... 4,806 צפיות מרק סמיך ומהביל...
מרק לקוסקוס (או... 25,582 צפיות מרק לקוסקוס (או...
מרק כתום 7,941 צפיות מרק כתום
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים