ספר המתכונים של דורית כהן
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב לטגן בצל קצוץ עד להשחמה , להוסיף 300 ג טחון בקר לאדות יחד , לפורר את הבשר, להוסיף צנוברים, בהרט מעט, פלפל שחור גרוס, מעט אבקת מרק עוף ומלח ,אפשר גם להוסיף פלפל חריף לבשל יחד עד ספיגת טעמים..
-
2
לקחת פיתות, לחצות לחצי,.
-
3
לפזר בנדיבות שמן זית בתוכן, להכניס לטוסטר לכמה דקות ,.
-
4
להוציא, למלא אותן בתערובת הבשר, לפזר פטרוזיליה קצוצה ולהכניס שוב לטוסטר , עד להזהבת הפיתות..
-
5
בתאבון ובהצלחה 🌹.
1
בסיר רחב לטגן בצל קצוץ עד להשחמה , להוסיף 300 ג טחון בקר לאדות יחד , לפורר את הבשר, להוסיף צנוברים, בהרט מעט, פלפל שחור גרוס, מעט אבקת מרק עוף ומלח ,אפשר גם להוסיף פלפל חריף לבשל יחד עד ספיגת טעמים..
2
לקחת פיתות, לחצות לחצי,.
3
לפזר בנדיבות שמן זית בתוכן, להכניס לטוסטר לכמה דקות ,.
4
להוציא, למלא אותן בתערובת הבשר, לפזר פטרוזיליה קצוצה ולהכניס שוב לטוסטר , עד להזהבת הפיתות..
5
בתאבון ובהצלחה 🌹.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
