הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כאמור, מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן (מזכירה לכם להשאיר כוס וחצי של מיי בישול הפסטה).
במחבת להמיס את החמאה ולטגן את הבצל עד להזהבה.
להוסיף את קוביות הדג סלמון ולטגן קלות .
להוסיף את קוביות השום (זהירות ממש חצי דקה כדי לא לשרוף את השום).
מוסיפים את השמנת לבישול ומי בישול הפסטה ומערבבים כ-5 דקות.
מוסיפים את פתיתי גבינת הפרמזן, פתיתי גבינה הצהובה, מתבלים במלח, פלפל שחור וקורט אגוז מוסקט וממשיכים לבשל עוד כ-2-3 דקות.
יוצקים את הרוטב על הפסטה המוכנה ומערבבים קלות וזוללים... .
טיפ: ל"אוהבי הפטריות", אפשר להוסיף למתכון סלסלת פטריות חתוכות מטוגנות .
בתיאבון. אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
