אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

7,940
צפיות

ניוקי ברוטב שמנת פטריות משגע😍

המתכון של
ניוקי ברוטב שמנת פטריות משגע😍

מי שאוהבת ניוקי אז בבקשה מתכון משגעעע וטעיםםם😍😍

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים
  • 1 חבילה של ניוקי מכל סוג (500 גרם).
  • מצרכים לרוטב שמנת פטריות
  • 1 בצל קטן קצוץ דק
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2-3 כפות שמן זית
  • חבילת פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות
  • 1 מיכל שמנת מתוקה או לבישול(250 מ"ל)
  • אני שמתי חצי מכל אחד.
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • קורט אגוז מוסקט
  • 1 כפית תבלין בזיליקום יבש
  • 2-3 כפות גבינת פרמזן מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן..


  • 3

    (בישול של 4 דקות בערך במים רותחים עם כפית מלח עד שהניוקי צפים)..


  • 4

    מטגנים את הבצל עם שמן זית עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן 2-3 דקות, מוסיפים את השום הקצוץ ומערבבים..


  • 5

    מוסיפים את השמנת ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ,קורט אגוז מוסקט וכפית בזיליקום..


  • 6

    מערבבים ומוסיפים את הניוקי ואת הפרמז'ן.


  • 7

    ממשיכים לבשל עוד 2 דקות עד שהרוטב מסמיך ומכבים את האש..


  • 8

    מגישים חם, אפשר לפזר מעל עוד קצת פרמז'ן.


  • 9

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤❤.


1

אופן ההכנה:.


2

מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן..


3

(בישול של 4 דקות בערך במים רותחים עם כפית מלח עד שהניוקי צפים)..


4

מטגנים את הבצל עם שמן זית עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן 2-3 דקות, מוסיפים את השום הקצוץ ומערבבים..


5

מוסיפים את השמנת ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ,קורט אגוז מוסקט וכפית בזיליקום..


6

מערבבים ומוסיפים את הניוקי ואת הפרמז'ן.


7

ממשיכים לבשל עוד 2 דקות עד שהרוטב מסמיך ומכבים את האש..


8

מגישים חם, אפשר לפזר מעל עוד קצת פרמז'ן.


9

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד