ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
100 גרם שקדים קלויים קלות
-
50 גרם אגוזי פקאן מסוכרים
-
1 שוקולד לבן וכף שמן חמניות
-
-
. כוס ורבע קמח. 1/2 כפית אפיה
-
-
-
300 גרם שקדים לבנים טחונים./ קמח שקדים
-
-
-
-
-
-
-
שוקולד לבן להמיס ולהוסיף כף שמן חמניות /אחר
-
אגוזים /שקדים גרוסים לקישוט קלויים קלות
-
-
עוגה עסיסית ומיוחדת מתחסלת במהירות::
אופן ההכנה
-
1
בקערת מערבל מקציפים יחד במהירות גבוהה. את הסוכר והביצים. 9-10 דקות..
-
2
בוחשים בעדינות בעטיפה את השקדים. והאגוזים.מפסיקים פעולת מיקסר ובעדינות ולא במהירות .
-
3
מוסיפים את מי הרוזטה. . והשמן.הקמח. אפיה ומבליעים לתערובת הקצף. בזהירות בעטיפה . עד לקבלת עיסה אחידה. יוצקים לתבנית עגולה מס 26 משומנת.
-
4
תנור שחומם מראש לחום 180 מעלות..
-
5
אפיה כ- 35- דקות בערך תלוי בתנור של כל אחד. לגוון זהוב יפה. מוצאים מהתנור ומצננים..
-
6
הציפוי.
-
7
ממיסים שוקלד לבן מוסיפים כף שמן ומערבבים. ויוצקים על העוגה.
-
8
לפזר מעל את השקדים והאגוזים הגרוסים. .
1
בקערת מערבל מקציפים יחד במהירות גבוהה. את הסוכר והביצים. 9-10 דקות..
2
בוחשים בעדינות בעטיפה את השקדים. והאגוזים.מפסיקים פעולת מיקסר ובעדינות ולא במהירות .
3
מוסיפים את מי הרוזטה. . והשמן.הקמח. אפיה ומבליעים לתערובת הקצף. בזהירות בעטיפה . עד לקבלת עיסה אחידה. יוצקים לתבנית עגולה מס 26 משומנת.
4
תנור שחומם מראש לחום 180 מעלות..
5
אפיה כ- 35- דקות בערך תלוי בתנור של כל אחד. לגוון זהוב יפה. מוצאים מהתנור ומצננים..
6
הציפוי.
7
ממיסים שוקלד לבן מוסיפים כף שמן ומערבבים. ויוצקים על העוגה.
8
לפזר מעל את השקדים והאגוזים הגרוסים. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
