אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

3,501
צפיות

עוגת סולת תפוזים גבוהה רכה בניחוח עז של תפוזים

המתכון של
עוגת  סולת תפוזים  גבוהה   רכה בניחוח  עז של תפוזים

עוגה נהדרת ספוגה בסירופ. טעמים עזים אוורירית

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גרם קמח.
  • 150 גרם סולת
  • 14 גרם אבקת אפיה
  • 100 גרם סוכר
  • 120 גרם שמן חמניות
  • 200 גרם מיץ תפוזים
  • 5 ביצים
  • 70 גרם קוקוס
  • הסירופ
  • 200 גרם מים
  • 170 גרם סוכר
  • 1/2 סחיטת לימון
  • לציפוי
  • 100 גרם קוקוס לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר מקציפים ביצים. אחר מוסיפים סוכר וממשיכים להקציף לקצף תפוח.


  • 2

    מוסיפים בהדרגה שמן חמניות. מיץ תפוזים. קמח. סולת..


  • 3

    קוקוס. ואפיה . תוך כדי עירבוב. עד לקבלת בלילה אחידה.


  • 4

    יוצקים את המסה לתבנית אינגלש קייק 35 ס"מ.


  • 5

    אופים 40 דקות. בתנור שחומם מראוש ל- 170 מעלות.


  • 6

    הסירופ.


  • 7

    מרתיחים כל מרכבי הסירופ ויוצקים על העוגה בצאתה מהתנור כשהיא עדין בתבנית.


  • 8

    הציפוי.


  • 9

    מוצאים את העוגה מהתבנית ומצפים אותה בקוקוס.


1

בקערת מיקסר מקציפים ביצים. אחר מוסיפים סוכר וממשיכים להקציף לקצף תפוח.


2

מוסיפים בהדרגה שמן חמניות. מיץ תפוזים. קמח. סולת..


3

קוקוס. ואפיה . תוך כדי עירבוב. עד לקבלת בלילה אחידה.


4

יוצקים את המסה לתבנית אינגלש קייק 35 ס"מ.


5

אופים 40 דקות. בתנור שחומם מראוש ל- 170 מעלות.


6

הסירופ.


7

מרתיחים כל מרכבי הסירופ ויוצקים על העוגה בצאתה מהתנור כשהיא עדין בתבנית.


8

הציפוי.


9

מוצאים את העוגה מהתבנית ומצפים אותה בקוקוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד