אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

978
צפיות

עוגת דבש עשירה ומיוחדת לראש השנה הבא עלינו לטובה

המתכון של
עוגת  דבש  עשירה   ומיוחדת לראש השנה הבא עלינו לטובה

כמנהג מדי שנה תפוח בדבש. אכן יש דבש ויש תפוח. עסיסית מאד. ארומה נהדרת. מיוחדת

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 גרם קמצוץ אגוז מוסקט
  • עוגת דבש עשירה עם ניחוחות וארומה מיוחדת
  • 1/2 כוס דבש
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן חמניות
  • 120 גרם ריבת תות/ אדומה
  • 1/3 כוס מים
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות קמח מנופה
  • 1.3 אבקת אפיה
  • 1 כפית גדושה אבקת קקאו
  • 1 כפית קינמון
  • 1 קמצוץ ציפורן
  • 2 תפוחים קלופים. חתוכים לקוביות קטנות קטנות.
  • 3 כפות קרם קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים שמן ומים על להבה.


  • 2

    מערבבים יחד בקערה. ריבה דבש. וסוכר.


  • 3

    מוסיפים את המים. והשמן. בהדרגה אל קערת הדבש. ומערבבים עד לבלילה אחידה..


  • 4

    מוסיפים את קרם הקוקוס כשהבלילה קרה. ומערבבים היטב..


  • 5

    מוסיפים את הביצים בהדרגה. ואת התפוחים. לבלילת הדבש..


  • 6

    מערבבים בנפרד את הקמח המנופה. אבקת אפיה. והתבלינים. ומוסיפים אל קערת הדבש. ומערבבים לאחידות..


  • 7

    מרפדים תבנית אינגלש קייק מס- 29 על 16..


  • 8

    תנור שחומם מראש לחום בינוני. 180 מעלות. ברגע שהעוגה נכנסת לתנור מורידים את החום ל-150 מעלות..


  • 9

    אפיה 40-45 מעלות. שיטת קיסם אמצע..


  • 10

    הערה ניתן לצרף לעוגה תפוחים/ אגוזי מלך/ צימוקים/ חמוציות. המבחר גדול. לחג בהחלט תפוחים..


1

מחממים שמן ומים על להבה.


2

מערבבים יחד בקערה. ריבה דבש. וסוכר.


3

מוסיפים את המים. והשמן. בהדרגה אל קערת הדבש. ומערבבים עד לבלילה אחידה..


4

מוסיפים את קרם הקוקוס כשהבלילה קרה. ומערבבים היטב..


5

מוסיפים את הביצים בהדרגה. ואת התפוחים. לבלילת הדבש..


6

מערבבים בנפרד את הקמח המנופה. אבקת אפיה. והתבלינים. ומוסיפים אל קערת הדבש. ומערבבים לאחידות..


7

מרפדים תבנית אינגלש קייק מס- 29 על 16..


8

תנור שחומם מראש לחום בינוני. 180 מעלות. ברגע שהעוגה נכנסת לתנור מורידים את החום ל-150 מעלות..


9

אפיה 40-45 מעלות. שיטת קיסם אמצע..


10

הערה ניתן לצרף לעוגה תפוחים/ אגוזי מלך/ צימוקים/ חמוציות. המבחר גדול. לחג בהחלט תפוחים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד