הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כמנהג מדי שנה תפוח בדבש. אכן יש דבש ויש תפוח. עסיסית מאד. ארומה נהדרת. מיוחדת
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
מחממים שמן ומים על להבה.
מערבבים יחד בקערה. ריבה דבש. וסוכר.
מוסיפים את המים. והשמן. בהדרגה אל קערת הדבש. ומערבבים עד לבלילה אחידה..
מוסיפים את קרם הקוקוס כשהבלילה קרה. ומערבבים היטב..
מוסיפים את הביצים בהדרגה. ואת התפוחים. לבלילת הדבש..
מערבבים בנפרד את הקמח המנופה. אבקת אפיה. והתבלינים. ומוסיפים אל קערת הדבש. ומערבבים לאחידות..
מרפדים תבנית אינגלש קייק מס- 29 על 16..
תנור שחומם מראש לחום בינוני. 180 מעלות. ברגע שהעוגה נכנסת לתנור מורידים את החום ל-150 מעלות..
אפיה 40-45 מעלות. שיטת קיסם אמצע..
הערה ניתן לצרף לעוגה תפוחים/ אגוזי מלך/ צימוקים/ חמוציות. המבחר גדול. לחג בהחלט תפוחים..
