אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

1,083
צפיות

לחמניות בצק שמרים עם פירות יבשים

המתכון של
לחמניות   בצק שמרים  עם פירות יבשים

לחמניות ממולאות בפירות יבשים טעם מתקתק

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לחמניות עם פירות יבשים
  • 2-3 כוסות מים פושרים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • מלח לפי טעם
  • 1 ;קילו קמח
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס פירות יבשים קצוצים קצוץ
  • הזיגוג
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את החומרים במיקסר וללוש 10 דקות בלישה אחרונה לצרף את המלח.


  • 2

    לתת לבצק לנוח כ-שעה..


  • 3

    ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.


  • 4

    להתפיח שוב כ-שעה.


  • 5

    להבריש ביצה מקושקשת על הלחמניות.


  • 6

    ולשלוח את הלחמנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.


  • 7

    הזיגוג.


  • 8

    להרתיח על להבה נמוכה את המים עם הסוכר . 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית.


  • 9

    ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור להבריש מלמעלה בסירופ.


1

לערבב את החומרים במיקסר וללוש 10 דקות בלישה אחרונה לצרף את המלח.


2

לתת לבצק לנוח כ-שעה..


3

ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.


4

להתפיח שוב כ-שעה.


5

להבריש ביצה מקושקשת על הלחמניות.


6

ולשלוח את הלחמנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.


7

הזיגוג.


8

להרתיח על להבה נמוכה את המים עם הסוכר . 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית.


9

ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור להבריש מלמעלה בסירופ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד