הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחם בריאותי קליל אוורירי ללא שמרים הלחם במירקמו דומה ללחם שחור. מתכון מקורי שלי
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
להכנת הלחם .
לערבב את הנוזלים. ביצים טחינה גולמית. .
מערבבים את היבשים. הקמחים עם האפיה . זרעי ינסון. אגוזים קצוצים..
מאחדים את התערובות. יחד ויוצקים לתבנית אינגלש מרופדת בנייר אפיה .
שולחים לתנור שחומם מראש לחום 165-170 מעלות. שיטת קיסם יבש .
הלחם חם פורסים לפרוסות. ושומרים במקפיא ומדי פעם מחממים. הלחם ניחטף .